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Sea Essence di Organique: quando il Detox vien dal mare! Inizio a pensare che Organique mi voglia così bene da creare sempre…

C’è un luogo, in Venezuela, che merita di essere visto e visitato almeno una volta nella vita. Los Roques (pronuncia Los Roches)…

Perdonate, cancellate, lasciatevi scivolare le cose addosso. Spesso, non sempre però. Non chiudete per esempio gli occhi di fronte a chi ignora…

L’amore è un “lavoro” quotidiano. Di quelli che non richiedono strategia ma pur sempre impegno e dedizione tutti i giorni. L’amore è…

Le empanadas potrebbero essere paragonate (solo alla vista) ai nostri sofficini.
L’impasto però è fatto con farina di mais bianco, spesso colorata con semi di onoto.
Il loro sapore è delizioso ed unico e per me non esiste una giornata al mare che si rispetti senza una empanada mangiata con i piedi pucciati nel mare.
Le empanadas, sempre e solo per la forma e l’aspetto, potrebbero ricordare anche dei piccoli panzerotti, da cui differiscono comunque anche per il tipo di pasta impiegata.