Cono Carrano

Il QUESILLO è uno dei dolci tipici venezuelani per eccellenza, a vista potrebbe ricordare il Flan spagnolo o il Creme Caramel portoghese, ma questo squisito dessert ha caratteristiche proprie e ve lo assicuro, un sapore inconfondibile.
È stata la sua consistenza porosa e traforata a conferirgli il nome ‘quesillo’, diminutivo della parola spagnola ‘queso’, termine che richiama il formaggio bianco diffuso in tutto il paese.

El Arroz con leche è un dolce tradizionale che è presente in Spagna e in molti paesi latinoamericani.  Secondo i dati storici…

I miei amici venezuelani lo conoscono tutti. I miei amici italiani avranno forse avuto modo di leggere qualche suo pezzo qui sul…

  Oggi la mia amica A. ha postato sulla sua pagina Facebook qualche interessante riflessione sulla situazione venezuelana e sulla profonda crisi…

  Cari tutti, eccovi uno dei bellissimi pezzi di Cono. Le sue parole mi hanno riportata come sempre indietro nel tempo, nella…

  Grazie come sempre alla meravigliosa squadra pro-Venezuela che in modo del tutto spontaneo è venuta a crearsi, per ora solo virtualmente,…

  Grazie come sempre al mio meraviglioso amico Cono Carrano per aver scelto questo blog come contenitore dove custodire i propri ricordi…

  Grazie come sempre al mio amico Cono Carrano per i suoi racconti e per mettere a disposizione di questo blog i…

  Ispirata da un post su Facebook pubblicato qualche tempo fa dal mio amico Cono Carrano, oggi mi è tornato in mente…

  Come oramai avrete capito adoro dare voce, qui sul blog, a chiunque abbia il desiderio di esprimere qualcosa. Amo tutto ciò…