Alessia Calzolari

Avete mai sentito parlare del riso di cavolfiore? Si tratta di un modo furbo per presentare un ortaggio non molto amato come…

Conoscete il gazpacho? È una zuppa fredda tipicamente spagnola, fatta con ingredienti estivi e mediterranei. Il suo colore rosso intenso e il…

I Moretto’s Chefs, ogni mese da ormai un annetto, ci regalano una golosa nuova ricetta da scopiazzare senza ritegno. Noi li ringraziamo…

Come usare il cioccolato avanzato dalle (tante) uova di Pasqua? Oggi i Moretto’s Chefs ci danno un’ottima idea per non sprecarlo, per non…

Il croccante al cioccolato, pistacchio e sale marino integrale è uno sfizioso dolcetto che si prepara in una manciata di minuti. È…